导读
想必现在有很多小伙伴对于微量元素是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于微量元素是什么方面的知识分...
想必现在有很多小伙伴对于微量元素是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于微量元素是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
微量元素(traceelement)指含量低于人体体重0.01%的矿物质,在人体中存在量极少。微量元素虽然在人体内的含量不多,但与人的生存和健康息息相关。
1990年FAO/IAEA/WHO三个国际组织的专家委员会重新界定必需微量元素的定义,并按其生物学的作用将其分为三类:
1.人体必需微量元素,共8种,包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁。
2.人体可能必需的元素,共5种,包括锰、硅、硼、钒、镍。
3.具有潜在的毒性,但在低剂量时,可能具有人体必需功能的元素,共7种包括氟、铅、镉、汞、砷、铝、锡。
它们的摄入过量、不足或不平衡都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾玻
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