酒后不开车，不仅是对自己负责，也是对他人生命安全的尊重。我国法律对于酒驾行为有明确的处罚规定，不仅会面临罚款、扣分等行政处罚，严重者还可能承担刑事责任。因此，正确的做法是避免酒后驾车，使用代驾服务或公共交通工具回家。
在日常生活中，确实存在一些人试图通过各种方式逃避酒精测试，但这些行为不仅违法，而且容易被检测设备识破。例如，有的驾驶员试图通过大量喝水来稀释体内酒精含量，但这并不能改变血液中的酒精浓度；也有人尝试使用空气清新剂或漱口水掩盖口气，然而这些方法往往只能暂时掩盖气味，并不能改变呼气中酒精的实际含量。此外，这些行为一旦被交警发现，将被视为妨碍公务执行，会受到更严厉的处罚。
为了自身和社会的安全着想，最明智的选择是在饮酒后不驾车。如果必须出行，可以采用以下几种方式：
1. 选择乘坐出租车、网约车等专业交通工具；
2. 借助朋友的帮助，搭乘他们的车辆；
3. 使用共享单车、步行等方式短途移动；
4. 在娱乐场所提前预约代驾服务。
总之，“喝酒不开车，开车不喝酒”应当成为每个人自觉遵守的基本原则。任何试图规避法律的行为都将带来不可预知的风险和后果。