导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。茭瓜炒肉丝,茭瓜炒肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料茭瓜300克,肉片100克,木...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。茭瓜炒肉丝,茭瓜炒肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料
茭瓜300克,肉片100克,木耳少许,葱姜、油、盐、酱油、鸡精少许。
做法
1、茭瓜洗净切片,葱姜切碎,猪肉切片用湿淀粉抓匀。
2、起油锅爆香葱姜,放茭瓜、木耳翻炒,加盐、酱油炒熟装盘。
3、 起锅爆炒肉片。
4、肉片变色时放茭瓜炒匀,放鸡精即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。