导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。萝卜土豆汤的功效与作用,萝卜土豆汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料主料...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。萝卜土豆汤的功效与作用,萝卜土豆汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料
主料
红萝卜1/2个
土豆2个
猪肉50克
辅料
食盐1/2茶匙
葱2克
姜2克
香菜2颗
鸡精1/2茶匙
植物油2汤匙
花椒粉1/2茶匙
水适量
萝卜土豆汤的做法
1.
萝卜和土豆洗净
2.
萝卜切成细丝
3.
土豆切成细长条
4.
肉切片,葱和香菜切碎
5.
锅内油烧热,肉下锅翻炒
6.
肉变色后,加葱花、姜片、花椒粉爆香
7.
添水
8.
土豆倒入锅里,加食盐,盖上盖子煮土豆
9.
土豆好了,把萝卜丝倒进锅里,开盖子煮几分钟
10.
萝卜丝好了放入鸡精,马上关火盛出
11.
出锅,撒上香菜,萝卜土豆汤好了
烹饪技巧
萝卜丝不要煮时间长了,下完萝卜丝别走开,好了马上关火盛出。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。