豆面卷子的做法和配方(豆面卷子的做法)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。豆面卷子的做法和配方,豆面卷子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材用料糯米...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。豆面卷子的做法和配方,豆面卷子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食材用料

糯米粉200克

玉米淀粉50克

植物油35克

温水250毫升

熟豆面适量

白糖适量相克食物

豆面卷的做法

1.将除白糖和豆面以外的所有食材放在一起调成糊状。

2.倒在保鲜袋里将口系好。

3.放入蒸锅大火蒸20分钟。

4.糯米团蒸熟放凉直接在保鲜袋里揉成光滑的面团如图。

5.在面板上撒上一层熟豆面,放上糯米团,再在糯米团上撒上一层豆面。

6.然后擀成大片如图。

7.擀好后从一头卷起如图。

8.卷好后切成块装盘,在上面撒上白糖即可。

用手机看这道菜做法

小贴士

1.蒸熟的糯米团一定要放凉了在擀,豆面也要炒熟了。

2.这个蒸熟的糯米团还可做雪媚娘、糯米糍、驴打滚等小吃哦。

3.喜欢吃芝麻的还可在外面撒上一层芝麻的,吃起来会更香的。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

最新文章