非洲猪瘟的猪肉能吃吗图片(非洲猪瘟的猪肉能吃吗)

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大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。非洲猪瘟的猪肉能吃吗图片,非洲猪瘟的猪肉能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、疫区内所有生猪均被扑杀并无害化,意思就是理论上你并不会买到被病毒感染的猪肉。适用于非洲猪瘟的无害化处理为销毁,即使用密闭容器运送尸体至处理场所,采用湿法化制或焚毁的方法处理尸体。

2、其次,非洲猪瘟的病毒还是比较容易被破坏的:加热被感染病毒的血液55℃30分或60℃10分钟,病毒将被破坏。也就是说,只要你把猪肉炒熟了/热透了,病毒就失去感染性了。另外,较长时间的腌制(通常需要至少100天)也可以使病毒失去感染性。

3、最后,非常幸运的是,非洲猪瘟病毒并不会传染给人。

4、所以,请大家还是冷静对待,不用害怕非洲猪瘟就不吃猪肉了,倒是可以担心一下大量猪被扑杀之后猪肉涨价。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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