导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。炒花蛤的做法爆炒花蛤,正宗辣炒花蛤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、辣炒...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。炒花蛤的做法爆炒花蛤,正宗辣炒花蛤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、辣炒花蛤
2、材料
3、蛤蜊,青红椒,葱姜蒜,生抽,料酒,糖,香油
4、做法
5、材料处理好;
6、活蛤过水,花蛤吐沙即可捞出
7、热油锅,放入葱姜蒜煸香;
8、放入青红椒翻炒,烹入料酒、生抽、盐、少许糖;
9、倒入蛤蜊快速翻炒;
10、关火,淋香油,装盘。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。