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大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。韭菜肉馅饺子怎么调馅视频，韭菜肉馅饺子怎么调馅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
猪肉韭菜馅饺子做法：
1、猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打上劲儿，加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿，放入冰箱腌制一会儿；
2、韭菜洗净，擦刀切成末；
3、面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时；
4、把韭菜放入肉末中拌匀；
5、把面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮；
6、用饺子皮包入馅料即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。