大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。酸奶的热量高还是牛奶的热量高,酸奶的热量很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
酸奶的热量是:72kcal/100g,也就是100克的酸奶,含有72大卡的热量。
根据权威资料:酸奶的能量72kcal/100g,蛋白质2.5g/100g、脂肪2.7g/100g、碳水化合物9.7g/100g,酸奶还含有各种矿物质,其中含钙量很高,每100g酸奶含118mg的钙。
由此可见:酸奶的热量是:72kcal/100g。
酸奶的热量不算高。但是如果只喝酸奶减肥,长期下来却有可能营养不良。影响减肥者自身的身体健康。而且,现在32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333431353237市售的酸奶产品,从食物营养标签看,酸奶的能量、脂肪及糖含量并不低,多喝只会增加能量的摄入,反而容易长胖。
扩展资料:
下面说一下喝酸奶需要注意的问题:
1、酸奶不能跟香蕉一起吃。香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。
2、黄豆不能和酸奶一起食用。酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
3、火腿也不能跟酸奶一起吃。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。
参考资料来源:人民网——喝酸奶真的能减肥吗?
参考资料来源:人民网——酸奶和以下食物相克
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。