导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。蒸咸肉的家常做法,蒸咸肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材主料咸肉1大块辅料清...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。蒸咸肉的家常做法,蒸咸肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材
主料
咸肉
1大块
辅料
清水
适量
葱沫
少许
枸杞
少许
步骤
1.将咸肉切片
2.用温水浸泡10分钟
3.洗净后,码入盘中
4.锅中架蒸屉,盖盖将冷水烧开
5.放入咸肉
6.加盖大火清蒸
7.滚开后,转中小火,蒸制10~15分钟左右
8.锅中的水差不多了,咸肉也熟了
9.撒少许葱花和枸杞增色添香
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。