导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。皮蛋冬瓜汤好喝吗,皮蛋冬瓜汤要煮多少分钟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。皮蛋冬瓜汤好喝吗,皮蛋冬瓜汤要煮多少分钟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、皮蛋 2只
3、冬瓜 适量
4、油 适量
5、盐 适量
6、鸡精 适量
7、小葱 一小撮
8、淀粉 一小勺
9、冬瓜皮蛋汤的做法
10、冬瓜切块、皮蛋切四瓣、切好葱蒜
11、油烧热放大蒜爆一下、加入切好的冬瓜中大火炒一分钟
12、加冷水盖锅盖等水烧沸
13、加入切好的皮蛋煮两两到三分钟
14、水再次沸腾时加入调好的的淀粉勾芡
15、加入适量盐和鸡精调味
16、关火、洒入葱花即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。