导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。开心花甲粉,开心花甲很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!吃了花甲开开心心!主料花甲70...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。开心花甲粉,开心花甲很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
吃了花甲开开心心!
主料
花甲700g
辅料
葱10g 蒜20g
姜20g 豆瓣酱2勺
油呛辣椒2勺
开心花甲的做法步骤
1. 买回花甲,清水浸泡,烧开水,把花甲过一道水,花甲开口后捞起。用凉水冲一下,去掉砂石。
2. 葱姜蒜配料切好待用。
3. 油开,放花甲翻炒,加入姜蒜,豆瓣酱,和油呛辣椒,加水煮到花甲都开口。就好了!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。