导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。西瓜放冰箱隔夜能吃吗?,西瓜放冰箱隔夜能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、西...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。西瓜放冰箱隔夜能吃吗?,西瓜放冰箱隔夜能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。此外,还要注意的是,在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。
2、隔夜西瓜细菌繁殖的速度取决于两点,一是食物受污染的程度,二是食物的保存环境。切开的西瓜覆盖保鲜膜后菌落数更高,这不能仅仅看做是保鲜膜的问题,切西瓜的刀具以及菜板是否进行过清洗、灭菌也是关键。冷藏西瓜还要不要包保鲜膜?专家表示,如果冰箱里有单独储藏西瓜的空间,不会造成串味、不会造成水分流失,就不建议覆盖保鲜膜。没吃完的西瓜确实不宜久放,切开的西瓜常温下一般最多放置4个小时,及时冷藏才安全。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。