导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。酱花生怎样做，酱花生米的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！食材：花生260g，...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。酱花生怎样做，酱花生米的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材：花生260g，熟花生油10g，白砂糖15g，盐1g。
工具：烤箱或普通炒锅，破壁机
1、花生米放在铺了锡纸的烤盘里，铺平；
2、放入烤箱中层，150度，上下火，烤15分钟；
3、取出烤好的花生米，装盘里；
4、晾凉后，双手搓去皮，套在大点的塑料袋里，簸去花生皮；
5、去皮的花生米倒入破壁机杯里；
6、加入熟花生油，盐，启动酱料程序；
7、酱料程序2分钟；
8、打好的花生酱，细腻、香浓，顺滑；
9、装瓶里密封保存。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。