导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。面包蟹好吃吗肉多吗，面包蟹好吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、爱吃蟹黄，就...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。面包蟹好吃吗肉多吗，面包蟹好吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、爱吃蟹黄，就得吃面包蟹~出锅后油光里飘出蟹膏香气，感觉幸福极了！
2、用料
3、辣椒 个
4、蒜 瓣
5、葱 适量
6、生抽 适量
7、料酒 适量
8、姜 片
9、面包蟹 只
10、芹菜茎 条
11、爆炒香辣面包蟹的做法
12、准备好面包蟹，注意熟冻的蟹肉不需要加盐啦。提前2小时放置常温水中密封解冻，把肚脐拔除，用拇指按住蟹的背部，分离蟹壳，去掉鳃，切块。
13、准备香葱、生姜、葱花、切片的蒜、芹菜茎，红辣椒依据个人口味适量。
14、热锅，加入橄榄油，将生姜、蒜、红辣椒下锅炒香。
15、倒入面包蟹均匀翻炒，小心别把膏都弄碎了哦~
16、倒入葱再翻炒一会，加入料酒和小半勺酱油（依据个人口味）~
17、加入小半勺水，煮开收汁，出锅即可。
18、装盘，依据个人口味可以撒点白芝麻。
19、小贴士
20、爱尔兰面包蟹有“膏蟹之王”的美誉，翻炒不宜过久，别把蟹黄都煮散了，也不需要加盐等调料哦~
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。