导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。干蒸烧卖是一样东西吗,干蒸烧卖很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料饺子皮,猪肉,...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。干蒸烧卖是一样东西吗,干蒸烧卖很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料
饺子皮,猪肉,玉米,胡萝卜,葱头,油,盐,老抽,鸡精
做法
1、洗净所有材料,猪肉剁碎,玉米剥粒,胡萝卜切粒,葱头切碎。
2、把切好的材料全部放入一个盆里,加适量的油、盐、生抽和鸡精盐,用筷子搅匀。
3、拿出一张饺子皮,左手托着面皮,放入足够的馅料,右手将面皮向上方中心合拢,在坯子的颈部捏一下,使其口部张开呈花状就是烧麦,不过我做得比较难看。
4、锅里放水烧开,放入烧麦,大火蒸10分钟就OK了!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。