糖醋虾仁的做法步骤(糖醋虾仁的做法)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。糖醋虾仁的做法步骤,糖醋虾仁的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料  2、...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。糖醋虾仁的做法步骤,糖醋虾仁的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料  

2、大虾    1袋    

3、姜    两片    

4、淀粉    适量    

5、生抽    少许    

6、料酒    适量    

7、糖    适量    

8、米醋    适量    

9、糖醋虾仁的做法  

10、大虾解冻后剥皮去虾线只剩虾仁。姜切成姜末

11、虾仁用料酒腌制五分钟,倒入少许淀粉抓匀

12、锅烧热后倒入油,油热后放入姜末煸炒

13、虾仁倒入锅中翻炒,虾仁变红后倒少许生抽(一定要少放否则味道会盖住糖醋味),适量白砂糖,适量白醋。

14、翻炒均匀,醋味稍稍挥发一会儿后出锅

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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