导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。正宗油焖笋的做法视频大全,正宗油焖笋的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料:...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。正宗油焖笋的做法视频大全,正宗油焖笋的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料:春笋2个
辅料:油适量、葱花适量、生抽适量、老抽适量、糖适量
油焖笋的做法
1.买回的春笋,摊主已将外皮去掉,洗净后将老皮和根部去掉;
2.切成滚刀块;
3.炒锅放适量的油,放入葱花炒出香味;
4.放入笋块翻炒;
5.放适量的白糖;
6.放适量的生抽;
7.放少许的老抽,翻炒均匀;
8.放入清水,盖上锅盖焖煮;
9.待汤汁收浓,笋已熟,尝一下咸淡,淡可放少许的盐,我品尝味道正好,无需放盐,盛出即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。