导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。武汉特色菜肴,武汉特色菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!武汉的特色菜包括:热干面...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。武汉特色菜肴,武汉特色菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
武汉的特色菜包括:热干面、豆皮、煨汤、豆丝、糊汤粉等。
1、热干面
武汉热干面与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称为中国五大名面,是武汉地区的传统小吃之一。
2、豆皮
“老通城”是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字,以经营著名小吃三鲜豆皮驰名,有“豆皮大王”之称。
3、煨汤
如果要想品味一下武汉的煨汤, “小桃园”是最好的选择。这个小店坐落在汉口胜利街兰陵路,人称“煨汤专家”,是来自湖北美食之乡黄陂的祖传秘方。
4、豆丝
”福庆和”坐落在汉口中山大道,在六渡桥一带,以经黄陂风味的豆丝著称。粉质钦滑,味鲜可口。豆丝是武汉市黄陂区三大汉族传统小吃之一(其他还有黄陂三鲜、黄陂糍粑)。
5、糊汤粉
糊汤粉,著名武汉汉族小吃,是与油条相配的小吃品种,凡卖糊汤粉,必卖油条。被誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条,是经典的汉味名吃。
参考资料来源:搜狗百科-武汉八大名吃
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