导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。鲶鱼头发型女,鲶鱼头发型很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料:鲶鱼头800g,2、...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。鲶鱼头发型女,鲶鱼头发型很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料:鲶鱼头800g,
2、 辅料:油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,醋适量,生抽适量,老抽适量,姜适量,毛豆100g,蒜适量。
3、 步骤:
4、 1:把鲶鱼用盐搓洗掉身上的粘液。
5、 2:就是切末。
6、 3:毛豆事先煮熟。
7、 4:锅中放油把鲶鱼两面煎一下盛出。
8、 5:煸香姜蒜。
9、 6:放入鲶鱼,放料酒、醋去腥。
10、 7:放老抽和生抽。
11、 8:放盐和糖。
12、 9:多放点开水,大火煮开后改中小火。
13、 10:等鲶鱼基本熟时放入毛豆。
14、 11:最后大火收汁,撒上葱花即可。
15、 小贴士
16、 毛豆事先煮熟。鲶鱼用盐搓洗掉粘液。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。