导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。自制猪肉丸的做法视频，自制猪肉丸子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、12、...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。自制猪肉丸的做法视频，自制猪肉丸子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、1
2、猪肉馅加适量水搅匀，再加五香粉
3、2
4、加一勺姜蓉
5、3
6、把大葱切碎末，放到肉馅里，搅拌
7、4
8、加一勺盐
9、5
10、加一大勺白糖
11、6
12、加适量鸡精
13、7
14、加了适量的午餐肉调味料，用筷子顺着一个方向搅拌，并把肉馅用筷子撅起一团，在盆里摔打
15、8
16、把全部肉馅都摔打后 ，加入一个鸡蛋，继续搅拌
17、9
18、加入适量面粉，再搅拌
19、10
20、加入玉米淀粉，继续搅拌
21、11
22、把肉馅继续搅拌，使之上劲
23、12
24、锅中加冷水，肉丸从虎口处挤出
25、13
26、用勺子把肉丸放进冷水里，边挤得时候，边小火烧水。
27、14
28、等全部肉丸都挤完后，再把火开大，不要用铲子翻动，待肉丸煮成型之后，再用勺子推动，防止粘锅底，撇去浮沫
29、15
30、待丸子都浮上水面，再煮一分钟，捞出，沥干水
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。