红豆煎饼果子(红豆煎饼)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。红豆煎饼果子,红豆煎饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材主料红豆馅适量中筋面粉...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。红豆煎饼果子,红豆煎饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食材

主料

红豆馅

适量

中筋面粉

100g

辅料

热水

45ml

冷水

15ml

1g

细砂糖

1g

植物油

4ml

步骤

1.准备材料

2.把面粉.盐.糖和植物油放进盆里,慢慢加入热水和冷水

3.揉成光滑的面团,放置30分

4.再分2份面团,放置15分

5.面团杆成面皮

6.抹上适量的红豆馅

7.再抹上一层薄薄的油

8.由下往上卷,用手慢慢再拉长

9.卷成蚊香状,再放置15分

10.再杆开成圆形状

11.电饼铛加热

12.表面抹上一些油,放入红豆煎饼

13.煎到微焦,再翻面继续煎

14.两面煎熟至微焦,即可

小贴士

红豆馅,可依个人喜好去调整

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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