导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。螃蟹一般蒸多长时间啊，螃蟹一般蒸多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！蒸螃蟹时...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。螃蟹一般蒸多长时间啊，螃蟹一般蒸多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
蒸螃蟹时，先用大火蒸5分钟，再改小火蒸15分钟。
(因为螃蟹是吃腐烂的东西，所以要蒸20分钟才能比较完全的杀菌)在蒸螃蟹的时候调蘸点螃蟹汁，一般都是用水兑过的醋，加入2、3滴海鲜酱油(普通酱油也可以)。然后挤点姜汁、蒜汁进去即可。
如果是大螃蟹，个头很大的螃蟹需要蒸的时间加长一些，大螃蟹也是先用大火蒸5分钟，再改小火蒸20分钟就能熟透而且完全杀菌了。
螃蟹蒸熟后要乘热吃，螃蟹冷了就不好吃了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。