导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。芥菜叶子的腌制方法大全图解,芥菜叶子的腌制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。芥菜叶子的腌制方法大全图解,芥菜叶子的腌制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料:芥菜叶子
配料:白糖、食盐适量
工具:菜刀、矿泉水瓶、木棒
操作步骤:
1、将芥菜叶子清洗干净,摊开晾干。
2、将叶子放入盆中,切成均匀的小段。
3、在芥菜叶上面撒适量食盐和白糖。
4、双手用力揉搓芥菜叶,让配料与菜叶充分搅拌均匀。
5、揉搓至叶子变绿,有少许水分揉出即可。
6、将揉好的菜叶塞入到干净的矿泉水瓶中。
7、边塞边用木棍挤压紧实。
8、塞好后盖上瓶盖,放在阴凉处一周后即可食用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。