导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。笼仔饭有哪些菜品，笼仔饭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料：红萝卜 洋葱 培根...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。笼仔饭有哪些菜品，笼仔饭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料：红萝卜 洋葱 培根 蛋 白饭 荷叶 辅料：盐 鸡粉制作方法：
1.红萝卜、洋葱洗净后切成丝状；培根切成片状；鸡蛋打散搅拌成蛋汁备用。2.取锅，加入沙拉油以中火烧热后，倒入作法1的蛋汁炒至五分熟，放入作法1的胡萝卜、洋葱和培根拌炒均匀后，再加入白饭及调味料，并持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可起锅备用。3.荷叶用滚水汆烫后洗净擦干，叶面向上铺平后，将作法2的炒饭倒入荷叶中央，将荷叶从四个角落向中心摺入，再倒扣到盘子里备用。4.在蒸锅中加水，放好蒸笼，将作法3的荷叶饭放入蒸笼中。以中火蒸至锅中的水沸腾后，再续蒸约15分钟即可。5.将作法4中蒸好的荷叶蒸饭取出，并以刀子在荷叶上轻轻划开即可食用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。