千张肉的做法 最正宗的做法视频(千张肉的做法)

导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。千张肉的做法 最正宗的做法视频,千张肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料...

大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。千张肉的做法 最正宗的做法视频,千张肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

肋条肉

500g

辅料

适量

适量

生姜

适量

绿豆

适量

花椒

适量

香葱

适量

甜面酱

适量

胡椒面

适量

香菜

适量

盐菜

适量

老抽

适量

步骤

1.五花肉洗净

2.加生姜片、花椒、绿豆在锅内煮至断生

3.取出在肉皮上抹上甜面酱

4.全部抹匀后放冰箱冷藏一晚

5.取出后洗净表面的酱

6.切成薄片

7.皮朝下放碗中

8.肉上垫上干盐菜加黑豆豉、生姜片、老抽

9.香葱扎个小捆放面上并放适量的胡椒面

10.放高压锅内大火开后转小火蒸30分钟

11.取出倒扣在盘中

12.四周用香菜点缀即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

最新文章