导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。无糖食品有哪些水果，无糖食品有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！无糖食品一般是...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。无糖食品有哪些水果，无糖食品有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
无糖食品一般是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但是无糖食品应含有糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇）等替代品。根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定，“无糖”的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。
1. 无糖饼干是以小麦粉、糖醇、油脂、乳品及蛋品等为主要原料，经烘烤而成的食品。
2. 月饼的配料中，用麦芽糖醇代替传统的蔗糖。由于麦芽糖醇具有不提高血糖、热值低、防龋齿、在小肠中吸收缓慢的特性，非常适合糖尿病患者、肥胖病人和喜爱苗条身材的女士食用。所以，用麦芽糖代替蔗糖制作无糖月饼，不仅扩大了月饼的食用人群范围，更提高了月饼的商业价值。
3. 无糖水果就是含糖量比较低的水果，也称作低糖水果，没有绝对无糖的水果。糖分最低的为柠檬，每百克含糖量为5.1克。
4. 无糖牛奶是指糖含量不超过0.5%的牛奶。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。