导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。水果披萨怎么做家庭做法,水果披萨怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、水果素...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。水果披萨怎么做家庭做法,水果披萨怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、水果素什锦披萨 [原料/调料] 基础饼皮面团 1份 披萨酱汁 3大匙 橘子肉 4片 奇异果 1个 罐装凤梨 2片 红甜椒 1/2个 披萨用乳酪丝 适量 [制作流程] (1)在手上抹上少许油或面粉,将面团用手滚圆,松弛10分钟。
2、 (2)用杆面滚把面团杆成圆形面皮,在面皮上用叉子戳小洞,可避免面皮膨胀太高,然后平铺在放了烘培纸的烤盘中。
3、 (3)将橘子肉剥去外皮,去籽切丁状备用;奇异果去皮切丁状、凤梨切丁状备用;红甜椒洗净切成小丁状备用。
4、 (4)用汤匙勺取适量的蕃茄煳,使用汤匙背面将蕃茄煳均匀涂抹在面皮上。
5、 (5)先撒上一层乳酪丝,在面皮上依序平均撒上橘子丁、奇异果丁、凤梨丁、红甜椒丁,最后再撒上一层乳酪丝。
6、 (6)以200℃烘烤约8到12分钟,至乳酪丝融化,披萨汁沸腾,面皮底部着色即可出炉。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。