导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。真红菇和假红菇的区别，真红菇和假红菇图很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、红菇有...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。真红菇和假红菇的区别，真红菇和假红菇图很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、红菇有真假之分，假红菇有苦的、辣的、臭的和毒的真的红菇，叶盖正面深红，中心暗红，并有皱纹，叶盖背面丝条细密均匀，呈灰兰色，菇脚矮圆不空心。
2、叶盖全开并有破裂的红菇，则是将要过时的菇，但汤味好，食来无渣。
3、叶盖半开型如单车摇铃的红菇，属上等红菇，清香美味，一盆菜调上几个就独到好处。
4、未开的红菇蕾，虽然未过到成就期，却甜嫩可口。
5、红菇便于保存，晒干后放在通风干燥的室内，不仅久不变质还会放出阵阵芳香，使人心旷神怡。
6、武夷山境内生长红菇的面积较大，生长区域遍布全县各个乡镇村落，是农家的一项可观的土特产收入。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。