导读 大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。蒸春饼怎么做又薄又软，蒸春饼的做法视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！方法：1、...
大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。蒸春饼怎么做又薄又软，蒸春饼的做法视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
方法：1、合面。一半凉水，一半开水和面（一半面用凉水合好，另一半面用开水合好，再往一起合）。
2、打点卷春饼的菜。
3、准备烙春饼。用大勺把油炸开备用。高压锅洗净备用。
4、擀春饼。把面揪成饺子皮大小的面团，擀成饺子皮大小的面片，然后每4－6个合到一起，中间抹上熟油，构成一张春饼，接着擀春饼，要两面不停地翻过来擀，以免不整齐，擀成高压锅底大小，擀成一张开始烙一张
5、烙春饼。把锅里倒一羹匙熟油，锅热后开始烙春饼。火要文火，隔一分钟翻锅，每张多说2分钟。饼烙好后都放进锅里醒着。
6、开始作卷春饼的菜。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。