导读 大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。赛螃蟹最简单的做法视频，赛螃蟹最简单的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用...
大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。赛螃蟹最简单的做法视频，赛螃蟹最简单的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料： 鸡蛋 4个，姜末适量，盐半茶匙，米醋 一汤匙，油适量。
2、步骤 1
3、准备原料，四个鸡蛋打入碗中，千万不要打碎。
4、步骤 2
5、想锅中倒入底油，将鸡蛋倒入，迅速用锅铲打散，至稍稍凝固时，即盛出备用。
6、步骤 3
7、再向锅中倒入底油，放入少量姜末煸香，之后直接放入鸡蛋，同时放入半茶匙盐，迅速翻炒。
8、步骤 4
9、最后烹入一汤匙米醋，关火，出锅。
10、步骤 5
11、最后配上姜末+米醋的料汁。
12、注意！一定不要炒的时间太长，总共炒制时间不超过40秒，米醋可以换成香醋，但一定不要陈醋，如果条件允许，可以加些海鱼丁、干贝丁等
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。