补血含铁的食物有哪些(含铁的食物有哪些)

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。补血含铁的食物有哪些,含铁的食物有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、含铁量...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。补血含铁的食物有哪些,含铁的食物有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。

2、  蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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