豆角闷面条焖做法(茄丝面条的家常做法)

导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。豆角闷面条焖做法,茄丝面条的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料 茄...

大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。豆角闷面条焖做法,茄丝面条的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主料 茄子 200g 面条 200g 辅料 油 适量 葱 适量 酱油 适量 花椒 适量 香菜 适量 步骤 1.茄子洗干净切成丝,切好葱花 2.锅内放油炸香花椒粒和葱花,捞出。

2、放入切好的茄丝煸炒变软盛出备用 3.在锅底有小汽泡往上冒时,就把挂面下到锅中,然后用筷子搅动几下,盖好锅盖。

3、当锅内水开了以后,再向锅里添加少量凉水,这次不要盖子锅盖,等水沸腾至煮熟,加入盐 4.放上炒好的茄丝,撒上香菜即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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