导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。泡椒土豆丝图片,泡椒土豆丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材主料土豆2个辅料泡...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。泡椒土豆丝图片,泡椒土豆丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材
主料
土豆
2个
辅料
泡野山椒
适量
醋
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
步骤
1.土豆切丝,用清水浸泡一下。水里面加少量的醋可以使土豆丝更脆。
2.葱姜切片,泡椒切丝,与泡椒水一起备用。
3.泡去淀粉的土豆丝捞出沥干水分。
4.锅里放油,放入花椒炸香,把花椒粒捞出不要。
5.爆香葱姜。
6.放入土豆丝,大火翻炒2分钟。
7.放入泡椒和泡椒水。如果觉得不够咸,可以加少量盐。
8.继续翻炒两分钟,至土豆丝熟透即可出锅。
小贴士
土豆丝根据自己喜欢的口感选择浸泡时间,时间越久越脆。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。