导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。洋槐花怎么保存新鲜,洋槐花怎么保存很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、首先选择刚...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。洋槐花怎么保存新鲜,洋槐花怎么保存很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先选择刚刚开放或欲开未开的花序。
2、摘好洗净,控干水分,放进锅里隔水蒸8分钟左右,最多不能超过10分钟。等到槐花变成下面这种样子,掀开锅盖满屋都是香味。
3、立即从锅里取出来,晾去过多的水分。然后装进保鲜袋里冷藏保存。
4、这样保存的槐花始终保留槐花的香味和嫩绿的色泽,什么时候想吃拿出来任你烹炸煎炒,美味尚在。
用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村,槐花可入药,有去毒之效,还可包制成槐花饭,不仅如此,还可以包成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。