牛排怎么煎好吃又简单步骤(牛排怎么煎)

导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。牛排怎么煎好吃又简单步骤,牛排怎么煎很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料牛排1...

大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。牛排怎么煎好吃又简单步骤,牛排怎么煎很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料牛排1块(300g),成品的牛排汁3汤匙(45ml),橄榄油2茶匙(10ml),白兰地或威士忌1茶匙(5g)

2、做法

3、煎锅中倒入橄榄油,放牛排,每面煎30秒钟后再来回煎几次,若有肥肉的部分可以多煎一会儿,让油脂渗出。快起锅时放白兰地或威士忌。

4、牛排盛入配好土豆泥的盘中,倒上现成的牛排汁。西兰花用水煮1分钟至熟,摆在盘中装饰。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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