八大碗做法大全家常(八大碗的做法大全)

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大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。八大碗做法大全家常,八大碗的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

材料

冬瓜500克,金华火腿100克,姜花15克,胡萝卜片15克。调料鸡汤500克,鸡精10克,姜汁15克,鸡油20克,盐5克。

做法

1、把冬瓜切成长椭圆形、厚0.2厘米的片,入沸水中汆1分钟捞出,摆入大碗中。

2、金华火腿切成0.2厘米厚的片,摆葵花形在冬瓜上,放上姜花、胡萝卜花片、鸡精、盐,加入鸡汤、姜汁、鸡油,上笼旺火蒸20分钟即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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