导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。辣椒炒大头菜的家常做法,炒大头菜的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料主...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。辣椒炒大头菜的家常做法,炒大头菜的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料
主料
卷心菜500g
朝天椒100g
五花肉100g
调料
花生油
适量
食盐
适量
味精
适量
生抽
适量
五香粉
适量
爆炒大头菜的做法
1.大头菜洗净手撕成小片。
2.五花肉切片,尖椒切滚刀片,葱姜切末。
3.锅烧热加入油,下葱姜末五花肉煸炒片刻。
4.加入大头菜大火翻炒片刻。
5.迅速加入尖椒、五香粉、生抽翻炒几下加盐味精翻炒出锅。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。