导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。南瓜怎么做饺子皮，怎么做饺子皮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！材料:中筋面粉500公...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。南瓜怎么做饺子皮，怎么做饺子皮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料:
中筋面粉500公克，水1杯
做法:
1. 将2/3份量的中筋面粉放入容器中，用手挖一个凹槽，再将水慢慢倒入。
2. 用二手用力抓捏面粉，揉成面团。
3. 在桌上撒上剩余的1/3份量的中筋面粉，将面团放在桌上用力来回揉捏，揉至表面光滑为止。
4. 使用菜刀将面团分切成数块，并搓成直径约2公分的圆条状。
5. 将面粉条再用菜刀分切成约2公分的小块，整理成圆形后，用手掌将每一小块压成圆饼状。
6. 一手拿捍面棍，一手拿小圆饼状的面团，以顺时钟方向旋转的方式慢慢杆成直径约7公分的饺子皮。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。