导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。黑米怎么煮好吃，黑米怎么煮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！展开全部黑米的煮法：1....
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。黑米怎么煮好吃，黑米怎么煮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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黑米的煮法：
1.黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水。
2.可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。
黑米的营养价值
1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。
2.黑米所含锰、锌 、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。