不用转化糖浆的月饼皮油面制作(不用转化糖浆的月饼皮)

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。不用转化糖浆的月饼皮油面制作,不用转化糖浆的月饼皮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。不用转化糖浆的月饼皮油面制作,不用转化糖浆的月饼皮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

月饼皮用料:  

普通面粉    250克    

糖    100克    

鸡蛋    1个    

玉米油    100克    

小苏打    2克  

1.准备饼皮:盆中放入油,加鸡蛋打匀

2.加糖,打匀

3.加入面粉,小苏打拌匀,用手抓捏成团,和好的面盖保鲜膜静置,月饼皮就做好了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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