导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。美国四川辣酱爆红是怎么回事?，美国四川辣酱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、麻辣...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。美国四川辣酱爆红是怎么回事?，美国四川辣酱很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、麻辣肉酱的制作。
2、如果不喜爱吃辣，这一步就不用做了。
3、直接吃米线也已经很鲜美。
4、 原料：肉泥，花椒，豆油，四川油辣子。
5、 步骤：油烧热后放入花椒，这一步也很关键，是麻味的来源。
6、如果喜欢很麻的感觉，就多放花椒。
7、 花椒炸至香味飘出，即可将其从油中捞出，油再次热后，放入姜片，肉泥，抄熟，再放入四川油辣子，把肉酱搬成红色，出锅即是香味浓郁的麻辣肉酱。
8、由于油辣子本身就很咸，且有其他调料在其中，就不需要再放其他任何调料。
9、我很喜欢吃辣，上海的油辣子大都不太辣，不够劲。
10、我找了很久才找到这个够我味觉的油辣子。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。