干锅兔肉最正宗的做法(干锅兔)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。干锅兔肉最正宗的做法,干锅兔很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料:兔肉辅料:笋子...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。干锅兔肉最正宗的做法,干锅兔很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料:兔肉

辅料:笋子,藕,胡豆佐料:盐,鸡精,白糖,料酒,生抽,干海椒,干花椒,海椒面,花椒面,孜然粉,姜,葱,蒜

教您干锅兔怎么做,如何做干锅兔才好吃

1.兔肉洗净、切块、焯水

2.起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色,加料酒、姜、蒜爆炒去腥味,加干海椒、干花椒炒香,后加辅料,葱段一并炒熟(可依据个人口味加海椒面、花椒面、孜然粉),加鸡精、生抽起锅。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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