导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。黄蘑土豆片的做法，黄蘑很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、可炒、可爆、可烧、可扒...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。黄蘑土豆片的做法，黄蘑很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤，其味道鲜美，口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉类中煲汤。
2、黄蘑为真菌植物门真菌金顶侧耳（金顶蘑）PleurotuscitrinopileatusSing. 的子实体。可口具香味。菌盖草黄色至鲜黄色，光滑，漏斗状，直径3—10 厘米。菌肉白色。柄偏生。榆黄蘑含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分。
3、黄蘑具有滋补强壮功效。治虚弱萎症（肌萎）、痢疾等。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。