茴香苗包饺子调馅方法(茴香苗饺子馅的做法)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。茴香苗包饺子调馅方法,茴香苗饺子馅的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料主料...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。茴香苗包饺子调馅方法,茴香苗饺子馅的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

用料

主料

面粉300克

猪肉250克

茴香200克

调料

食盐

5克

5克

生抽

5克

170克

花椒粉

5克

植物油

20克

茴香苗猪肉饺子的做法

饺子面团:面粉300克、凉水170克

饺子馅:猪肉250克、茴香苗200克、

调料:花椒粉5克、生姜末5克、生抽5克、盐5克、植物油20克

1.先和面,猪肉剁成馅,在肉馅上加花椒粉、盐、生姜末、生抽

2.把植物油烧开到在肉馅里,然后搅拌均匀,把切好的茴香苗到进来拌均匀,饺子馅就做好了

3.饺子馅调好后,面也醒好了,先把面团揉十分钟左右,揉成光滑的面团,分割成小剂子

4.把剂子挨个按成扁圆形状,擀皮包馅

5.对折捏好,双手攥出饺子形状

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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