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大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。鸡肾怎么炒好吃又简单视频，鸡肾怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
常见的有沙姜鸡肾
主料：沙姜适量、鸡肾适量
调料：料酒适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、橄榄油适量
做法步骤：
1、首先需要将适量鸡肾洗干净开水焯过过凉水待用。
2、然后适量沙姜则必须要用清水浸泡一小时以上。
3、再然后烧热锅倒入橄榄油先爆香适量沙姜。
4、之后倒入适量鸡肾大火猛炒。
5、再之后加入适量生抽、适量白糖、适量料酒、适量胡椒粉以及半碗水盖上锅盖焖。
6、最后焖至水份收干就可以上碟了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。