苦瓜酒里的苦瓜能吃吗(苦瓜酒)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。苦瓜酒里的苦瓜能吃吗,苦瓜酒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、苦瓜酒2、选择瓜形...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。苦瓜酒里的苦瓜能吃吗,苦瓜酒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、苦瓜酒

2、选择瓜形长的苦瓜品种,待瓜条充分伸长长粗,果皮青绿色,种子开始发育但种皮尚未木质化时装入容器,一般以密封性好的旋口罐头瓶为好。装瓶时先将瓶子、苦瓜洗净。如瓶小瓜长,可用手扮开,切忌用刀或金属器械切割,以免污染酒质。制作苦瓜酒以高浓度的酒为最好。酒与瓜的体积以1∶1为佳。将酒瓶封好置于阴凉干燥处存放。经过40-60天,当酒体有混浊感,瓜条表皮有粉状物脱落时即可饮用。该酒可预防治疗扁桃腺炎、感冒、咳嗽等疾病。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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