导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。老豆腐炒肉，老豆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！原因：“老豆”应是“老窦”。这是...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。老豆腐炒肉，老豆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原因：
“老豆”应是“老窦”。这是引用了五代人窦禹钧教子有方，后来五子登科的故事，以表示对父亲极端尊崇。
翻阅旧《三字经》，里面有这么一段“窦燕山，有义方，教五子，名俱扬”。
窦燕山，姓窦名禹钧，燕山是他的出生地，官居右谏大夫。窦禹钧操守清廉，当仁不让。建义塾，请名儒以教贫士，尤其教子有方，五子（长仪、次俨、三侃、四诵、五僖）经他细心教养，皆出仕成名，号为窦氏“五龙”。明清以后，《三字经》这本儿童启蒙必读的教材问世，自此，书中的典故脍炙人口，广泛流传。
于是窦燕山成为世人景仰的“模范父亲”，人们往往把教子有方的“父亲”喻为“老窦”。
扩展资料：
窦燕山的五个儿子：
1、长子窦仪为进士，授翰林学士，任礼部尚书，主要负责全国的科举考试、礼仪祭祀、外交事宜和对没有先例的典礼进行礼仪制定。
2、次子窦俨中进士，授翰林学士，任礼部侍郎，主要负责管理礼部，典礼、科举、学校等具体事务。
3、三子窦侃任补阙，主要职责是向皇帝进行规谏。
4、四子窦偁为翰林学士，任谏议大夫，主要职责是专门向皇帝提意见。
5、五子窦僖任起居郎，本为史官，主要职责是记载皇帝的言行，因“起居注”而得名。
一时间窦氏门庭光耀，时号“窦氏五龙”。窦燕山教子的义风家法，成为大家学习的榜样。曾在大安山刘守光帐下任幕僚，后为五朝将相的冯道，得知窦燕山教子有方的事迹后，写诗赞颂说：“燕山窦十郎，教子有义方。灵椿一株老，丹桂五枝芳。”
参考资料来源：
搜狗百科--老豆
搜狗百科--窦禹钧家庭成员
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。