导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。金齑玉脍图片,金齑玉脍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、据考证,“金齑玉脍”为...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。金齑玉脍图片,金齑玉脍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、据考证,“金齑玉脍”为隋炀帝誉为“东南佳味”。
2、“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。
3、“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。
4、饭炊雪——洁白晶莹的大米饭。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。