导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。广东菜心5种最好吃的做法,广东菜心的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。广东菜心5种最好吃的做法,广东菜心的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、广东菜心 300克
3、蒜头 2-3瓣
4、蚝油 1勺半
5、生抽 1勺
6、盐 适量
7、油 适量
8、白灼菜心的做法
9、广东菜心摘去老根老叶清洗干净,蒜拍碎,蚝油、半碗清水、生抽与盐一起兑成蚝油汤汁。锅中注入清水,倒入油和盐烧开
10、先把菜心根端放进沸水中,待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起,灼菜心的水倒掉重新把蚝油汁倒入锅中烧开,倒入蒜末再次烧开,关火,把蚝油汁淋在菜心上即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。